三色小芋圆怎么煮（三色大芋圆半成品怎么煮）

三色小芋圆是一道非常好吃的甜品，下面是它的煮法：

材料：

- 150克糯米粉

- 150克红薯

- 150克紫薯

- 150克芋头

- 适量白糖

- 适量水

步骤：

1. 将红薯、紫薯、芋头分别洗净去皮，切成小块。

2. 将糯米粉倒入一个大碗中，分三次加入适量的水，揉成光滑的面团。

3. 将面团分成三份，分别加入切好的红薯、紫薯、芋头，揉成不粘手的小面团。

4. 将小面团分别揪成小圆球，放入开水中煮至浮起，捞出备用。

5. 将小圆球放入冷水中，让其稍微降温后，再放入开水中加糖煮10分钟左右，直到小圆球变软变糯。

6. 将煮好的小圆球捞出，放入冰水中冷却，再捞出沥干，装入碗中即可。

温馨提示：

1. 煮小圆球的时间要根据大小和软硬程度适当调整，以保证小圆球口感适中。

2. 煮小圆球的糖分量也可以根据个人口味适当调整，喜欢更甜一些的可以多加糖。

3. 如果想让小圆球更加漂亮，可以在煮好后在表面撒上一些芝麻或椰丝。