冷库如何储存胡萝卜

冷库如何储存胡萝卜

首页维修大全综合更新时间:2024-02-17 14:28:48

冷库如何储存胡萝卜

冷库储藏一定要将胡萝卜进行分级挑选,挑选完毕之后切莫用清水清洗,直接带土装入有孔的编织袋内,然后放入冷库的上架,层间,架间一定要留通风道,帮助其快速排风散热,避免局部温度过高而导致腐烂现象。

入库后要尽快将库内的温度下降到5℃以下,稳定在零到1℃之间;胡萝卜的皮层虽然很厚,但是由于缺乏蜡纸以及角质等保护层面,很容易蒸腾失水,因此,胡萝卜保鲜库一定要根据实际情况,控制好相对湿度。

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