芝士蛋糕条的制作方法：
材料：
- 饼底：
- 饼干碎：200克
- 黄油：80克（融化）
- 芝士馅：
- 奶油奶酪：300克
- 细砂糖：100克
- 鸡蛋：2个
- 香草精：1茶匙
- 酸奶甜蓝莓酱：
- 酸奶：200克
- 细砂糖：50克
- 蓝莓：100克
步骤：
1. 准备一个烤盘，在底部铺上烤纸，预热烤箱至180摄氏度。
2. 准备饼底：将饼干放入食物袋中，用擀面杖碾碎至细碎。加入融化的黄油，搅拌均匀。
3. 将搅拌好的饼底铺在烤盘底部，压实成平整的底层。放入预热好的烤箱中，烤5分钟。
4. 准备芝士馅：将奶油奶酪、细砂糖、鸡蛋和香草精放入搅拌机中，搅打至均匀。
5. 将搅打好的芝士馅倒在饼底上，用刮刀刮平。
6. 将烤盘放入烤箱中，以180摄氏度烤约30-35分钟，直到芝士馅表面稍微呈金黄色，中间还有一点微微颤动感即可。
7. 取出烤盘，让芝士蛋糕条在室温下完全冷却。
8. 准备酸奶甜蓝莓酱：将酸奶和细砂糖倒入搅拌机中，搅拌均匀。将蓝莓加热至软化，搅拌成泥状，加入到酸奶中，轻轻搅拌均匀。
9. 将酸奶甜蓝莓酱倒在已经冷却的芝士蛋糕条上，用刮刀将蓝莓酱平均抹匀。
10. 将做好的芝士蛋糕条放入冰箱冷藏至凝固（通常需要2-3小时）。
制作完成后，您可以切成条状，即可品尝美味的芝士蛋糕条。
材料
奶油芝士250g，牛油25G，糖25g+50g，鸡蛋4只，牛奶1/4量杯，香草香油1/4量杯，面粉25G
做法
1.蛋糕盘扫油
2.奶油芝士、牛油和25g糖打至奶油状，混入蛋黄、牛奶和香草香油
3.面粉筛匀，慢慢地搅入芝士混合物内
4.蛋白与50g糖打至挺身，徐徐混入芝士混合物内
5.芝士糊倒入蛋糕模，150度水浴70分钟
6.出炉后冷冻享用（建议冷藏即可）
