松花蛋肠怎么吃（凉拌松花蛋肠怎么调汁）

粳米洗净后，浸加入盐、油泡30分钟。

2、松花蛋肠蒸熟后切片即可。

3、锅中烧热水，倒入瘦肉，撇开浮沫。

4、将廋肉和姜片倒入锅中，大火煮开后加入粳米、松花蛋肠慢火煮半个小时即可。

5、最后放入盐调味就可以吃啦。