泡发后的银耳可以放一天到三天左右的时间需要根据温度来决定。银耳属于一种比较常见的菌类食物,其中含有非常丰富的维生素和益生菌以及糖等营养成分,在常温的情况下可以存放一天到两天左右时间。银耳在泡发好之后,如果放进冰箱的冷藏室,存放时间会比较长,一般会在两天到三天左右。
泡发后的银耳可以存放24小时。银耳泡发后不宜放到冰箱中保存,发过的银耳非常易碎,会造成营养成分大量的流失,可将银耳沥干水后放在通风处,可保存24小时,在食用银耳之前,可先用纯净的水多冲洗几遍,这样减少硝酸盐、亚硝酸盐的含量。
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