1.
准时到岗,检查设备装备,做好营业收款等一切准备工作。
2.
按照现金管理制度,认真做好现金和各种票据的收、付保管工作,严格遵守餐厅的保密制度。
3.
做好接待、结算、收款工作,做到稳、准、快。
4.
认识餐厅各类酒、菜、面点、饮料的价目,了解餐厅服务的有关知识。
1.
准时到岗,检查设备装备,做好营业收款等一切准备工作。
2.
按照现金管理制度,认真做好现金和各种票据的收、付保管工作,严格遵守餐厅的保密制度。
3.
做好接待、结算、收款工作,做到稳、准、快。
4.
认识餐厅各类酒、菜、面点、饮料的价目,了解餐厅服务的有关知识。
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