蒜苗腊肉做法酸辣椒（青椒蒜苗腊肉家常做法）

1· 蒜苗、香芹和青椒洗净后切段备用。

2· 腊肉要用热水煮5分钟。

3· 洗净好的腊肉切薄片备用。

4· 锅里放入油，把青椒煸炒一下。

5· 放入蒜苗头和腊肉煸炒出油脂。

6· 倒入蒜苗和香芹翻炒出香味。

7· 淋入一点点的热水焖煮1分钟。

8· 淋入生抽翻炒均匀即可出锅。

9· 成品。

秒切段腊肉切成薄片备用锅中消油油热下入腊肉翻炒至微微发黄，加入酸辣椒，蒜苗炒至蒜苗断生加鸡精调味即可出锅