保定八宝酱菜配方

保定八宝酱菜常用的原料有，苴莲，白萝卜，茴子白，笋尖，中期黄瓜，莲藕，大青椒，荸荠，银条，花生仁，生姜等。

原料都要去皮，刮皮，削根和反复洗净。

多放盐。