答:食用油放久了，得要看多久，如果是在18月保质期以内是可以食用的，但是如果说好几年了，有的颜色有变化，或者是味道有变化就都不能食用了，因为食用油时间长了会产生一种非常强的黄粬霉毒素，吃了对人体非常有害，所以时间长了就别吃了，珍爱生命吧！
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