包菜用手撕成一块块的,起锅烧油,下去葱姜蒜,干辣椒煸香,下去包菜猛火炒制,加入耗油,生抽,盐,糖,翻炒,不要炒的时间过长,包菜太软出汤就不好吃了,等炒制变色,就可以了
爆炒包菜好吃。
做法如下:1包菜一个2干辣椒五十克3五花肉二百克
首先把包菜洗净撕片,葱姜蒜爆香放入五花肉煸炒加入干辣椒放入包菜大火爆炒即可。
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