香辣卤猪肝最好吃的做法

香辣卤猪肝最好吃的做法

首页维修大全综合更新时间:2024-03-09 18:04:33

香辣卤猪肝最好吃的做法

食材明细

猪肝、老卤。

1、准备好猪肝一块。

2、用盐水浸泡10分钟,洗净,然后放入冷水锅中,加盖煮沸。

3、将焯水后的猪肝,再次浸泡半小时,泡去多余血水后沥干水分。

4、放入老卤汁锅中,加盖大火。

5、煮开后,转小火。

6、中途翻几次面会更易入味。

7、小火焖煮20分钟左右,用筷子试试可否戳动。

8、能戳动,关火。

9、不着急吃,可以多焖一会儿,急着吃就取出晾凉。

10、吃前用刀切簿片。

11、码入盘中,淋上卤汁即可。

大家还看了
也许喜欢
更多栏目

© 2021 3dmxku.com,All Rights Reserved.