为什么金丝猴的巧克力都是代可可脂 有比较纯正的巧克力吗（为什么国内的巧克力都是可可代脂）

便宜,纯可可和可可脂原材料不便宜,做出来的巧克力成本太高,价格太高,适合中高端市场,这和金丝猴对于市场的定位,和它的市场地位不符。

所以它只能用可可代脂来做巧克力,毕竟现在很多人的消费观念还是,选择价格可以接受的,价格接受不了,再好也不会买你的东西。 好的巧克力是可可和可可脂做的。