东北什么品牌大酱好

东北大酱都好吃！慧盛牌豆瓣酱，大豆酱尤其好吃！酱托所言，亦可信也！

当然是自己家手工做的最好。

春天烀豆，做成大酱块，然后在大酱缸里，酿成大酱。

这个在市场上买不到，到农村亲戚家偶尔还有做的。

城市有个别家庭也做，但因为地方小，缸也小很多。

自己家做的没有添加剂，商场里的，看说明书吧，基本都有。