用烤箱来烤制牛角包的温度在180℃左右,如果烤箱温度比较低,还需要提前给烤箱预热,建议在牛角包第一次颜色变深之后刷一层黄油提升口感。烤牛角包的时间控制在30~35分钟,烤完牛角包最好等待冷却,再用夹子取出以免变形。
用烤箱来烤制牛角包的温度在180℃左右,如果烤箱温度比较低,还需要提前给烤箱预热,建议在牛角包第一次颜色变深之后刷一层黄油提升口感。烤牛角包的时间控制在30~35分钟,烤完牛角包最好等待冷却,再用夹子取出以免变形。
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