t型骨肉的正宗做法

t型骨肉的正宗做法

首页维修大全综合更新时间:2024-02-19 00:47:34

t型骨肉的正宗做法

食材

丁骨牛排、黑胡椒、牛排汁、盐、橄榄油、白巧

克力、黄油、土司、土豆。

步骤做法

1、将T骨牛排拿出来,用盐、橄榄油腌制约1个

小时左右,然后烤盘放好锡箔纸,牛排放进去烤。

上层200°预热,150°烤20分钟。

2、将腌制好的牛排,士豆对切同时放进去烤、

3、烤牛排的同时,拿出白巧克力和黄油,按照

个人口味取适量放在碗里,融化,搅拌均匀。

4、士司放多士炉,烤1分钟,拿出切片,抹上

融化好的白巧克力和黄油。然后,牛排20分钟烤好

后,牛排再翻一面,大约烤10分钟。

5、准备好的牛汁拿出,在烤牛排的最后5分钟

时,再放进士司一起烤。

6、时间到后,取出食物装盘,最后淋上牛排

汁汁,撒上黑胡椒即可。


一、用料:

羊T骨 7块

蚝油 适量

生抽 适量

盐 适量

糖 适量

料酒 适量

孜然粉 适量

油 适量

孜然粒 适量

二、做法步骤:

1、隔天晚上,先把羊T骨解冻后,加入蚝油、生抽、盐、糖、料酒、孜然和油,拌均匀后入入冰箱腌制一晚,时间越长越入味,如果时间不够就腌制一小时。

2、次日取出,排入铺好锡纸的烤盘中。

3、表面再撒些孜然粒。

4、放入预热好的海氏C40烤箱中层,以上下火205度进行烘烤,时间设置30分钟左右。

5、烤到15分钟后,取出翻面。

6、再撒些孜然粒,继续烤完剩下的时间。

7、完美出炉,香气扑鼻!

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