萝卜很辣怎么办

萝卜本身并不辣，可能是因为存放方式或者是品种的关系导致了辣味的产生。

如果萝卜辣味过重，可以尝试将其削皮后用盐腌制一段时间，再用清水冲洗干净，以去除部分辣味。

如果萝卜依然辣味很重，可以尝试将其切片后放入开水中焯烫一下，然后再进行下一道菜的烹饪，这样也能够减少辣味。另外，更换品种或者购买新鲜的萝卜也是减少辣味的方法之一。希望这些方法能够帮到你解决萝卜过辣的问题。