腌萝卜又辣又苦怎么办（腌萝卜发苦怎么补救）

如果腌好的萝卜有辛辣味，这个时候我们可以把这腌和萝卜泥撒一些白糖进去，因为白糖可以中和一下辣味，并且可以提高萝卜的鲜味。