1. 品质优良:古树茶由于生长环境较为优越,土壤肥沃,空气清新,水质纯净,所以茶叶品质较高。古树茶的叶片饱满,色泽翠绿,汤色澄黄,口感醇厚。
2. 香气浓郁:古树茶由于茶树生长年限较长,所以其茶叶含有丰富的香气物质。冲泡后,古树茶散发出浓郁的花果香、木香或者草本香等不同的香气。
3. 口感丰富:古树茶的口感丰富多样,既有醇厚的滋味,也有清爽的口感。喝古树茶可以感受到茶汤在口腔中的回甘和舒适感。
4. 营养丰富:古树茶中含有丰富的多种营养物质,如咖啡因、氨基酸、维生素等。适量饮用古树茶有助于提神醒脑、消除疲劳、增强免疫力等。