山东出伏吃什么（山东胶东地区入伏吃什么）

可以明确回答：山东出伏吃水饺。这是因为：根据山东省风俗习惯，夏至吃凉面，出伏吃饺子，这是山东省各地多年流传下来的风俗习惯。

山东很大，每个地方讲究也不一样。如果是济南没听说过出伏要吃什么？现在东西齐全。生活富裕，想吃什么就吃什么，每个人口味儿也不一样，没有什么讲究。