面包糠和寿司黄金脆有什么区别（寿司黄金脆和面包糠的区别）

这个黄金脆和面包糠区别是黄金脆比较细微，面包糠比较粗大，颜色也有点区别，其他没什么不一样了。面包糠，主要是用于日常油煎或油炸食物的辅料，可以是的食物外部更加酥香。而没有面包糠，是可以用饼干屑代替的，作用也是一样的。分别是黄色面包糠和白色面包糠，它们的本质相同，但是成分略有不同

面包糠和寿司黄金脆都是用于烹饪时作为涂层或脆皮的食材，但它们的原料和制作方法有所不同。

面包糠是由面包切成小块，烤干后磨成颗粒状的，通常用于油炸或烤制食物的涂层，可以使食物表面变得金黄酥脆。

寿司黄金脆则是一种由日式面包屑、麦片、芝麻、海苔等材料混合而成的调味料，通常用于制作寿司卷或生鱼片的点缀。寿司黄金脆的口感比面包糠更轻脆、更易咀嚼，而且味道更加复杂。

因此，面包糠和寿司黄金脆虽然都是用于烹饪时增加食物口感和美观度的食材，但它们的用途和特点有所不同。