排骨炖小白菜的做法（高压锅排骨炖小白菜的做法）

食材 小白菜   排骨

辅料 

葱，姜，大料

制作方法

1、猪排骨清洗干净

2、将排骨凉水下锅，等到水开后稍煮片刻

3、焯水的排骨捞出备用

4、小白菜摘洗干净控干水分

5、将小白菜切大段备用

6、准备葱段，姜块，大料

7、排骨放进锅中，加足量的水

8、等到水开后用勺子撇掉表面的浮沫，放入葱段姜块和大料

9、中小火炖煮至排骨软烂后，加盐调味

10、接着放入小白菜

11、放入一些胡萝卜片，到小白菜断生即可

12、最后加味精少许，滴香油，撒上香菜末即可

原料：排骨、小白菜、、粉条、葱、姜、蒜、盐、大料。

做法步骤：

第1步、需要的材料

第2步、排骨用开水过两遍后放入锅中，加入葱，姜，大料。大火烧开，小火慢炖1小时

第3步、炖好后，加入泡软的粉条炖10分钟

第4步、最后加入小白菜，蒜末，盐，炖几分钟就可以啦

第5步、大功告成，简单的一道家常菜。呵呵。还可以放些虾米。喜欢喝汤的可以多放些水。