牛奶布丁怎麼做

牛奶布丁怎麼做

首页维修大全综合更新时间:2024-02-20 02:44:33

牛奶布丁怎麼做

用料:牛奶 500克、赤藓糖 25克、白凉粉 50克、饼干 80克、乐扣乐扣仙人掌辅食锅 1个。

做法步骤

1、准备食材

2、牛奶倒入锅中,加入赤藓糖,没有的可以用白砂糖代替。开小火搅拌至完全融化,加热至沸腾关火备用

3、加入白凉粉搅拌至完全融化,搅拌均匀后,可过筛一遍,口感更加细腻。

4、然后晾凉送冰箱冷藏2小时以上,就会凝固得很好了,放上叉子也不会陷进去。

5、饼干放入密封袋,用锤子敲碎

6、饼干碎倒在布丁上就好了,超级简单的一款小甜品,只需要搅一搅,拌一拌就完成了。

分享一下牛奶布丁家产版制作方法:把牛奶和白砂糖放入小奶锅中,搅拌白砂糖融化,牛奶慢慢变热,然后把蛋黄搅拌成液体,加入热牛奶中,然后加入一点淀粉,盖上保鲜膜,锅内放少许水,将锅中水烧沸,把牛奶蛋黄液放入鍋中蒸十五分钟。

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