不锈钢炒勺第一次使用的正确方法（新买的不锈钢汤锅第一次怎么处理）

1.

一般来说不锈钢锅在出厂的时候会涂上防锈油,因此买来的不锈钢炒锅先用纸巾擦拭一下,如果纸巾变了铅色,证明材料比较差,防锈油涂的很重。这种情况最好进行金属粉清洗,去除表面的浮粉,也可以用不锈钢清洁剂加温水用软质刷子刷洗,再用热水冲洗一下,洗干净后空锅干烧。

2.

去除防锈油后就要注意防护,热锅后加一些食用油进去,慢火用油淋几遍锅壁,以在锅壁形成油膜,防止洗去防锈油之后生锈,倒掉油,用清水冲洗干净即可处理完毕。除了第一次开锅后要养锅,日后每半个月至一个月