麦子从种子变成馒头的过程（麦子是怎样变成面粉的前后经过）

关于麦子从种子变成馒头的过程的问题应该是。麦子种下后开始发芽成长，到了后期开始出穗，上浆至成熟。然后经过收割脱粒，进行磨粉，经过发酵后做成面团放入锅里蒸20分钟左右就成了馒头。

1. 小麦经过加工后可以变成馒头。

2. 小麦经过清洗、磨粉、揉面、发酵、搓形、蒸熟等多个步骤后，才能变成馒头。

其中发酵是关键步骤，需要加入酵母或发酵剂，使面团膨胀发酵，形成松软的馒头。

3. 馒头是中国传统的主食之一，除了普通馒头外，还有花卷、馒头夹肉等多种变化。

此外，现代工业化生产的馒头也越来越普及，方便快捷，但口感和营养价值可能不如传统手工制作的馒头。