15~20分钟即可。
用料:面粉2碗,鸡胸脯肉1块,卷心菜半个,洋葱半个,油3茶匙,盐适量,奥尔良腌料2茶匙。
做法:
1.酵母粉用温水调开,加入到面粉中搅拌揉成面团,放温暖处发酵,鸡胸肉切小丁,加入奥尔良腌料拌匀腌制一会。
2.包菜洗净剁碎加点盐腌出水分,挤干水分备用,洋葱剁碎,将鸡肉丁,包菜,洋葱碎放入干净盆中加入油,盐调匀成馅。
3.面团发酵好了,揉匀后揉成长条,切成剂子,擀成饼,取一个饼,放入馅料,包成圆包子。
4.二次发酵后上锅蒸熟,开锅13分钟即可。
15~20分钟即可。
用料:面粉2碗,鸡胸脯肉1块,卷心菜半个,洋葱半个,油3茶匙,盐适量,奥尔良腌料2茶匙。
做法:
1.酵母粉用温水调开,加入到面粉中搅拌揉成面团,放温暖处发酵,鸡胸肉切小丁,加入奥尔良腌料拌匀腌制一会。
2.包菜洗净剁碎加点盐腌出水分,挤干水分备用,洋葱剁碎,将鸡肉丁,包菜,洋葱碎放入干净盆中加入油,盐调匀成馅。
3.面团发酵好了,揉匀后揉成长条,切成剂子,擀成饼,取一个饼,放入馅料,包成圆包子。
4.二次发酵后上锅蒸熟,开锅13分钟即可。
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