为什么现在有人说鲈鱼不能吃了

因为鲈鱼含有高浓度的汞元素，长期摄入会对人体健康造成危害。

此外，鲈鱼还常常生活在污染比较严重的淡水或海洋中，所以也容易受到有害物质的污染，进而影响了食用安全。

饮食专家建议选择其他健康食材，如三文鱼、鳕鱼、虹鳟等，从而获得适当的营养，并且保障身体健康和安全。