sivan曲奇做法（法丽兹夹心曲奇的做法）

您好！以下是Sivan曲奇的食谱：

材料：

- 黄油：100克

- 细砂糖：20克

- 糖粉：40克

- 全蛋液：43克

- 低筋面粉：143克

步骤：

1. 将黄油和细砂糖混合在一起，用打蛋器搅打至蓬松。

2. 加入全蛋液，继续搅打至均匀。

3. 筛入低筋面粉，揉成面团。

4. 将面团放入冰箱冷藏30分钟。

5. 预热烤箱至180度，取出面团，揉成小球状。

6. 将小球放在烤盘上，用手压扁成圆形。

7. 在每个曲奇上切一刀，放入烤箱中层，烤15分钟左右即可。