材料:
新鲜玉米 2-3 根
面粉 150 克
鸡蛋 1 个
牛奶 100 毫升
白糖适量
食用油适量
步骤:
将新鲜玉米剥下来,用刀背将玉米粒刮下来备用。
将玉米粒放入搅拌机中,加入适量的水,搅拌成细腻的玉米浆。
将面粉、鸡蛋、牛奶和适量的白糖加入玉米浆中,搅拌均匀成为面糊。
取一个平底锅,加热后刷上一层薄薄的食用油。
将适量的面糊倒入锅中,用铲子将面糊摊成薄饼状。
等待底部变金黄色后,翻面继续煎至另一面金黄色。
将煎好的玉米浆饼取出,可以根据个人口味撒上一些白糖作为装饰。
材料:
新鲜玉米 2-3 根
面粉 150 克
鸡蛋 1 个
牛奶 100 毫升
白糖适量
食用油适量
步骤:
将新鲜玉米剥下来,用刀背将玉米粒刮下来备用。
将玉米粒放入搅拌机中,加入适量的水,搅拌成细腻的玉米浆。
将面粉、鸡蛋、牛奶和适量的白糖加入玉米浆中,搅拌均匀成为面糊。
取一个平底锅,加热后刷上一层薄薄的食用油。
将适量的面糊倒入锅中,用铲子将面糊摊成薄饼状。
等待底部变金黄色后,翻面继续煎至另一面金黄色。
将煎好的玉米浆饼取出,可以根据个人口味撒上一些白糖作为装饰。
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