榨菜北方可以种吗（榨菜适合在北方种吗几月份种植）

榨菜可以在北方种植，但是受到冻害的几率较高，建议使用大棚进行种植。榨菜是一种不耐寒的作物，定植后如果遇到冷空气，则很容易在苗期就产生冻害，而榨菜容易发生严重冻害的时间一般为12月份下旬至次年1月份中旬，所以入冬后要提前扣大棚

榨菜因气候，土壤都不适合北方，所以北方不能种它。