红枣炖豆腐的做法（豆腐红枣做成甜汤）

食材清单：南豆腐 1块 、 红枣（小） 3个 、 香菇 5个 、 香肠 1个 、 盐 少许 、 葵花籽油 适量 、 香菇精 少许

烹饪步骤

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南豆腐一块从盒中取出，切片码放在盘里

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香菇切片码放在豆腐上

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红枣切片放在香菇上

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香肠切片码放在香菇上面

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放少许盐，香菇精，葵花籽油，上锅蒸10分钟左右即可

红枣炖豆腐的方法很简单，就是将豆腐清水洗一下，切成大小均匀的小块，用热水焯一下，然后锅中倒油，葱姜蒜爆香，然后放入焯好的豆腐，加盐，鸡精，味精，生抽，蚝油，红枣，大火烧开后转小火炖十分钟，临出锅撒点香菜段就可以了