500克平菇热量（为什么减肥不让吃菌类）

克平菇的热量及营养价值

热量 24.1千卡/100g

蛋白质

1.9g/100g

脂肪

0.3g/100g

碳水化合物

4.6g/100g

钠

3.8mg/100g

膳食纤维

2.3g/100g

胆固醇

0mg/100g

维生素A

1µg/100g

胡萝卜素

10µg/100g

维生素E

0.79mg/100g

维生素B1

0.06mg/100g

维生素B2

0.16mg/100g

维生素C

4mg/100g

烟酸

3.1mg/100g

生物素

4.3µg/100g

磷

86mg/100g

镁

14mg/100g

钾

258mg/100g

钙

5mg/100g

铁

1mg/100g

锌

0.61mg/100g

碘

1.9µg/100g

硒

1.07µg/100g

铜(mg/100g)

0.08mg/100g

锰

0.07mg/100g