文思豆腐是一道具有浓厚中式风味的美食，其配料丰富多样。主要的配料包括：嫩豆腐，它是这道菜的主角，口感细腻，富含植物蛋白；香菇，可为豆腐提供香气和口感；葱姜蒜，用于调味提鲜；红椒和青椒，增添色彩和口感；豆瓣酱和酱油，调配出浓郁的酱汁；还有一些可选的配料，如鸡肉、虾仁、青豆等，可以根据个人口味加入。这些丰富的配料相互搭配，使得文思豆腐成为一道美味可口的佳肴。
内酯豆腐400克
鲜香菇50克
肉丝80克
辅料
猪油1茶匙生粉1茶匙料酒1茶匙盐3克水淀粉2汤匙鸡粉少许葱花少许油
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