1.
热锅凉油法。
先把铁锅洗干净,锅烧热,放入凉油。
2.
巧用生姜法
用生姜涂抹热锅的表面,再放入凉油。
3.
巧用食盐法。
热锅凉油后,可以加入少量食盐。
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热锅凉油法。
先把铁锅洗干净,锅烧热,放入凉油。
2.
巧用生姜法
用生姜涂抹热锅的表面,再放入凉油。
3.
巧用食盐法。
热锅凉油后,可以加入少量食盐。
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