早餐吃牛奶、鸡蛋、麦片、豆浆、小米粥、燕麦粥等,最健康。可以根据自己的喜好,来选择合适的早餐;如牛奶、鸡蛋,里面有丰富的蛋白质,能够为一天的活动提供能量;小米粥,能够起到一定的养胃效果;而且,比较好消化,是比较适合早上吃的。
乳制品是高品质蛋白质的来源之一,同时含有丰富的钙质。利用早餐时间来摄取奶类,像是一杯牛奶、羊奶、低糖优酪乳等都是很好的选择,奶类的钙质除了与骨骼发育有关之外,同时具有增进神经与肌肉对刺激的感应。
主食方面,可以选择粥类的,这样不仅可以养胃,还可以均衡营养,是不错的选择。
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