用料
葱姜蒜小米辣 适量
鲜米粉 500克
肉 150克
黄豆酱 2勺
油 适量
水 小半饭碗
生抽 1小勺
好吃到舔盘的肉酱米粉的做法步骤
步骤 1
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
葱姜蒜小米辣切碎,肉切成丁或末
步骤 2
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
锅里放油烧热加入姜蒜小米辣炒香
步骤 3
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
加入肉末翻炒,淋点儿生抽,炒熟后加入黄豆酱
步骤 4
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
翻炒个十来下后倒入水煮半分钟,出锅前加点葱花(还留了一点葱花装盘点缀)
步骤 5
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
肉酱做好的样子
步骤 6
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
我的鲜米粉是这样子的,你可以换成面也一样
步骤 7
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
锅里加水烧开,加入米粉,煮开一下捞出过凉纯净水(面条也一样的,煮七八熟,过过凉水更好吃)
步骤 8
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
捞出沥干水装盘,浇上做好的肉酱和汁,洒上葱花,美味的肉酱粉开吃,哦✌盘子都舔掉啦