整米年糕家常做法(整粒米年糕正宗做法)

整米年糕家常做法(整粒米年糕正宗做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-03-05 06:49:52

整米年糕家常做法

1 糯米洗净泡一夜;

2 在泡好的糯米里加入一勺油(这样蒸好以后不会很黏);

3 上锅蒸40分钟,期间打开锅盖翻拌一次;

4 蒸好的米饭抓散,加入少许盐 香油拌匀 一直揉~

5 和好后成柔软、光滑而有展性的米团;

6 用保鲜膜包成一个个糕,可直接吃或者油炸

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