江西艾米果怎么蒸不烂不粘锅（正宗江西艾米果的做法步骤）

1. 预处理：将艾米浸泡在水中大约3-4小时，将它们泡软。这样做可以帮助艾米煮熟后口感更好，不易粘在一起。

2. 加入油: 把些许油（植物油或橄榄油，约1-2汤匙）添加进混合好的艾米中，能有效减少粘在一起的可能性。