冻的蚂蚱怎么炸(冷冻蚂蚱的烹制方法)

冻的蚂蚱怎么炸(冷冻蚂蚱的烹制方法)

首页维修大全综合更新时间:2024-05-27 08:43:07

冻的蚂蚱怎么炸

炸冻蚂蚱的步骤如下:首先要将蚂蚱泡水中解冻,更好的效果是将泡发水改为盐水,这样可以去除蚂蚱的涩味。

接着将蚂蚱放在干净的器皿中滤干水分,再将其用干净的毛巾擦干,以免油溅。

然后将油倒入锅中预热,等到锅内油温达到180度时,将蚂蚱逐个放入油锅中炸制,两至三分钟即可捞起沥干,撒上盐巴即可食用。吃起来味道鲜美,口感香脆,是一道美味的小吃。

先放那自然解冻,用开水解冻就不那么新鲜啦,然后等差不多了就可以清洗然后放锅里面炸啦

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