枸杞排骨汤枸的的做法(枸杞炖排骨的做法大全)

枸杞排骨汤枸的的做法(枸杞炖排骨的做法大全)

首页维修大全综合更新时间:2024-03-14 08:12:59

枸杞排骨汤枸的的做法

1、排骨洗干净,斩块,放入开水中煮片刻,拿出来用清水冲洗干净,沥干水,备用。鸡脚洗干净,放入开水中煮片刻,取出斩去趾甲,用清水冲洗干净。

2、山药,枸杞,红枣,桂圆,用清水洗净,沥干水,备用,清水1800ml放入汤煲里,待水滚后再将所有材料放入,以大火煮开,转为小火,再煮两个小时,放盐调味即可。

主料:猪排骨(大排)500克

辅料:枸杞子25克,生地黄15克,

调料:小葱10克,盐5克,酱油10克,味精1克

枸杞排骨汤的做法:

1. 枸杞子捣细;

2. 猪排骨洗净捶破剁细备用;

3. 先将生地放入砂罐内加入适量清水煎汁去渣;

4. 再将猪排骨放入砂锅,共煨炖至肉烂熟;

5. 加入葱花、食盐、酱油、味精调味即成。

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