水果捞酸奶制作方法

1.

主料

牛奶900毫升

菌粉1克

木瓜120克

草莓50克

火龙果40克

桑葚40克

大樱桃30克

辅料

蜂蜜55克

将少量牛奶倒入酸奶内罐，倒入菌粉

2.

再将剩余的牛奶全部倒入，搅匀

3.

外罐中倒入开水，水量没过红线，放入已拧严盖子的内罐

4.

将外罐的盖拧严，静置放至8小时。取出后静置至凉，根据一次做多少盛出一些，剩的冷藏保存。

5.

将火龙果切小块

6.

将大樱桃去核，切小块

7.

草莓切小块

8.

将木瓜，切小块

9.

将桑椹的根部摘去

10.

取出300g酸奶，放入盆中。再放入各种水果的大部分，各剩一些

11.

搅匀。放入蜂蜜

12.

表面放剩余的水果点缀即可