水果捞的酸奶怎么做的（水果捞的酸奶怎么做的又稠又黏）

锅中加牛奶小火加热锅中加入全脂牛奶、淡奶油、酸奶菌粉、细砂糖开小火搅拌均匀。加热到40度左右，立刻关火。

2发酵机消毒后发酵酸奶酸奶发酵机用开水烫煮消毒后，倒入牛奶、酸奶菌粉混合物发酵。夏天发酵10小时，冬天发酵12小时。

3水果切块加入酸奶搅匀酸奶发酵完成后，将喜欢吃的水果切小块，加入酸奶中搅拌均匀即可。END

用料

自制酸奶 150g

蓝莓 适量

自制草莓酱 1勺

火龙果 半个

蜂蜜 1勺

细砂糖 6克

红蜜豆 10克

南瓜籽 6克

做法步骤

1、酸奶加细砂糖，蜂蜜搅拌均匀。

2、火龙果拿挖球器挖圆球状蓝莓洗净备用

3、酸奶杯放红蜜豆，草莓酱，火龙果球，蓝莓，南瓜籽，搅拌均匀即可