酸豆角不加肉怎么炒

1 可以炒2 酸豆角本身的味道就非常鲜美，不需要添加肉类来增加口感。
而且如果想要保持健康，减少肉类的摄入也是一种好的选择。
3 可以加一些蒜末和姜末来炒香，然后放入酸豆角，翻炒几分钟。
可以适量添加盐和糖来提味，最后撒上一些葱花就可以了。
如果喜欢酸味更浓郁，还可以加入适量的醋。

将酸豆角切小段，锅中倒油，下入干辣椒蒜末爆香，倒入酸豆角翻炒片刻即可。