自然风干的杏干口感酥脆,香甜可口,可以直接食用,也可以用来烘焙或烹饪。以下是一个简单的做法: 材料: - 自然风干的杏干 - 清水 - 红糖
步骤:
1. 将杏干放入清水中浸泡30分钟,然后捞出沥干备用。
2. 在锅中加入适量的清水和红糖,煮至红糖完全融化。
3. 将浸泡好的杏干放入锅中,用中小火慢慢煮至汤汁浓稠,杏干变软糯,汤汁粘稠即可。
这样做出来的杏干既甜又香,口感软糯,非常适合作为甜点或零食食用。
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