炒嫩黄豆家常做法(小炒黄豆正宗做法)

炒嫩黄豆家常做法(小炒黄豆正宗做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-03-29 22:03:10

炒嫩黄豆家常做法

食材:黄豆1把老咸菜1小块调料:生抽油水香菜

3准备:咸菜切丁1把干黄豆提前泡水洗净

做法:干黄豆凉水泡发(泡超过五个小时以上)

锅中少许油,下入黄豆小火翻炒,多次少量反复加水翻、炒、焖,15分钟以上。把黄豆搞熟,尝尝没有豆腥味后,加入少量生抽翻炒,再加入老咸菜,少量水,大火翻炒,炒至黄豆干瘪,撒入香菜出锅即可。

食材:嫩黄豆、猪肉、盐、剁椒、味精、食用油。

1、猪肉剁成肉末。

2、油烧热下肉末,炒熟后加生抽。

3、加入黄豆翻炒至八成熟。

4、加入盐,剁椒,味精,清水焖一分钟即可。

嫩黄豆粒怎么炒好吃

1· 准备好配料,大蒜切碎,青椒切丁,朝天椒切断.

2· 准备好黄豆

3· 热锅下油,待油热了,放入切好的大蒜,青椒,朝天椒翻炒几下,炒出香味

4· 再放入黄豆,慢慢翻炒,炒至黄豆有点熟时,就加入水加至没过黄豆就可以了,再煮一下,放入盐,鸡精,生抽,蚝油,胡椒粉,炒一下就可以出锅了!

5· 出锅后就洒点白芝麻,又好看又有营养!这样就炒好了,很好吃哟!简单又实惠!

嫩黄豆粒怎么炒好吃

首先把黄豆洗干净,在凉水下锅煮七八分钟,把黄豆煮熟,然后在切猪肉或者羊肉牛肉都可以,切成小丁,在切胡萝卜丁,辣椒丁,锅里放油,放入葱姜蒜,放入肉丁,炒直肉丁变色,放入生抽老抽耗油十三香盐然后在放入切好的配菜,放入盐香油就出锅可以吃了

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