能用鸡粉烧高汤吗

可以。制作步骤:一，将胡萝卜、生姜，洗干净切块放，入高压锅中，倒入适量水。

二，把鸡架子洗干净剁成小块或完整的鸡架子，放入高压锅，同时放入鸡精。

三，根据自己的口味和喜好放入豆腐/蹄筋，可以多熬一段时间。

四，时间到，开锅，浓郁的高汤出锅了，添加了鸡精，味道更浓郁。