烤箱无发酵功能怎么用来发酵

烤箱没有发酵功能但是又想用烤箱来发酵，可以把烤箱先开四十度或者六十度加热两分钟，打开烤箱后把热水放入烤箱，在放入面团，关上烤箱门发酵。