高压锅卤肘子

高压锅卤肘子

首页维修大全综合更新时间:2024-04-04 04:11:20

高压锅卤肘子

做法如下:

肘子解冻后处理干净,去毛,冷水下锅,放葱姜片,水开后煮3-5分钟,撇去浮沫,冲洗干净。

锅中放入清水,放入肘子,加入八角、香叶、冰糖、姜片、料酒、老抽、生抽和盐。

用高压锅煮肉档煮20-30分钟,具体时间根据肘子大小和个人口感来调整。

以上是高压锅卤肘子的做法,仅供参考,请根据个人口味和需求进行调整。

1 是一个不错的选择。
2 使用高压锅可以加快烹饪速度,锁住食材的营养和口感,使肘子更加鲜嫩可口。
3 可以更好地渗透调料,使肘子更加入味,口感更加浓郁。
同时,高压锅还可以节省烹饪时间和能源消耗。
4 如果您喜欢吃卤肘子,使用高压锅可以提供更好的烹饪效果,让您享受到更美味的肘子。

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