洋芋花最好吃的做法（重庆洋芋花做法大全）

1/9 准备一个土豆，洗净削皮。

2/9 用带有纹路的刀把土豆先切片，再切条。宽度厚度约0.5厘米

3/9 把切好的土豆放容器内，用清水冲洗两遍，再加满清水将土豆多余淀粉去掉，泡十分钟足矣。

4/9 沥干水分

5/9 锅内放入植物油

6/9 油温七成热时放入土豆

7/9 炸的过程中，用锅铲时不时的将土豆翻个身

8/9 炸至土豆变色，熟了就可以捞出，沥掉部分油之后将土豆放入容器，加入以上所有调料进行拌匀。

9/9 成品：洋芋花就做好了，香气四溢，令人不禁口水直流呀！