胡萝卜1根,黄瓜1根,白萝卜1根,芹菜50g,黄豆芽20g,小米辣3g,东北大酱250g,白酒300ml
做法:胡萝卜去皮洗干净控水分放到菜板上切成片,黄瓜洗干净去瓤洗干净,白萝卜去皮洗干净放入菜板上切成片分别放入盆中(底下放入帘子)分别加入盐5g腌制出水,将腌制好黄瓜条,白萝卜片用清水冲干净,用厨房纸擦干水分。。锅起热放入清水煮开放入黄豆芽焯水。所有的材料放到泡菜坛子中加入小米辣,白酒,用绳系好一个干净小碗装入大酱,吊在瓶口处,盖上盖,用水密封瓶口,腌制30天即可
胡萝卜1根,黄瓜1根,白萝卜1根,芹菜50g,黄豆芽20g,小米辣3g,东北大酱250g,白酒300ml
做法:胡萝卜去皮洗干净控水分放到菜板上切成片,黄瓜洗干净去瓤洗干净,白萝卜去皮洗干净放入菜板上切成片分别放入盆中(底下放入帘子)分别加入盐5g腌制出水,将腌制好黄瓜条,白萝卜片用清水冲干净,用厨房纸擦干水分。。锅起热放入清水煮开放入黄豆芽焯水。所有的材料放到泡菜坛子中加入小米辣,白酒,用绳系好一个干净小碗装入大酱,吊在瓶口处,盖上盖,用水密封瓶口,腌制30天即可
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