肉末可以冷冻7天左右问。如果放在冰箱的冷藏室中,一般只一能存放48小时左右,存放时间过长就容问易导致变质,变味,甚至不能再食用。
肉末放入密封的保鲜盒再放入冰箱冷冷,这样保存比问较好,里面的营养成分不宜流失,也不容易一滋生细菌及有毒有害的物质,不过保存的时问间不宜过长,时间久食品也不安全,也会变质。
肉馅在冰箱冷藏中,一般只能存放48小时,超过48小很可能会变质,变味,甚至不能吃了:因为肉馅也是最易生长细菌和细菌繁殖的,并且肉馅含的水份也是细较多,是最容易坏的。所以不急用吃的肉馅,最好是放冰箱冷冻室,不要放在冷藏室。因为放冷冻室是可以保存很久的。一个月、几个,甚至一年或以上的。